新年將至,結(jié)婚也扎堆。對于新人們來說,裝修布置新房,購買抽油煙機必不可少。日前,記者走訪了北京的各廚衛(wèi)電器賣場,了解到抽油煙機市場的最新動向。
國產(chǎn)品牌被偏愛
9月24日,記者在國美電器北京鵬潤店看到,該賣場的抽油煙機品牌不下10個,比如大家熟悉的老板、方太、西門子、伊萊克斯等,而據(jù)說全國的抽油煙機品牌多達200個左右。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),與其他家電銷售狀況截然不同的是,國產(chǎn)品牌的抽油煙機獲得了廣大消費者的認可,市場占有率大大高于洋品牌。
一位西門子抽油煙機的銷售人員向記者透露說:“在西門子系列產(chǎn)品中,最不好做的就是抽油煙機,因為受到國產(chǎn)品牌的沖擊很嚴重。”某國產(chǎn)品牌抽油煙機的代理商告訴記者:“國內(nèi)的一線品牌在消費者的認可度上已經(jīng)大大超過了那些洋品牌。在市場銷售前幾名的排行上,清一色的是國產(chǎn)品牌,就是最好的證明?!?
曾經(jīng)做過多年代理和銷售廚衛(wèi)家電的業(yè)內(nèi)人士王曉麟先生分析說,目前抽油煙機市場國內(nèi)品牌的勢頭壓過洋品牌,主要是兩方面原因造成的,一是受中國人的傳統(tǒng)飲食結(jié)構(gòu)和烹飪方式的影響。中國的家庭里一般是烹炒、油炸,用明火多,油煙自然也大,適合用吸力大、吸凈率高的抽油煙機。而洋品牌大多是按國外家庭的多用烤、煮等方式,油煙產(chǎn)生少的狀況設(shè)計的,油煙吸凈率普遍偏低。所以洋品牌對于中國家庭來說有些中看不中用。二是抽油煙機這類產(chǎn)品相對來說技術(shù)含量低,工藝上已經(jīng)非常成熟,國產(chǎn)品牌和洋品牌在質(zhì)量上幾乎沒什么差別。
“吸力大”的吃香
記者采訪得知,目前市面上的抽油煙機價位從六七百元到三四千元不等。大中電器北京團結(jié)湖店的銷售人員告訴記者,從外觀來區(qū)分,主要分為中式抽油煙機和歐式抽油煙機兩種,二者各有千秋。歐式抽油煙機造型更美觀,特別適合于整體廚房,但吸除油煙的效果稍弱。而中式抽油煙機多采用直接吸出式,吸除油煙的效果更為顯著。歐式機的價格一般要比中式機價格高出三四百元。如果從抽油煙機面板的材料來看,又有不銹鋼、鈦合金、玻璃鋼等多種產(chǎn)品。
“我買抽油煙機主要考慮功率,能把油煙清除干凈,別的沒太多要求?!痹诖笾须娖魈暨x抽油煙機的王女士這樣告訴記者。據(jù)銷售人員講,大多數(shù)消費者都和王女士一樣,把能最大限度吸除干凈油煙作為首要考慮目標(biāo),因此消費者普遍比較青睞吸力大的抽油煙機。
記者觀察到,有的顧客為了辨別抽油煙機的吸力大小,竟用報紙做起了示范。在抽油煙機工作狀態(tài)下,看手中的報紙能否被緊緊吸起。然而,專業(yè)人士岳樂先生告訴記者,能把報紙吸住的抽油煙機排煙效果并不一定最好,排煙效果最好的是均衡排煙型的。另外,想提高抽油煙機的功率從技術(shù)上講非常簡單,但并非功率越大的抽油煙機有效排除油煙的效果就越好,并且隨著功率的增大,抽油煙機工作的噪音也會隨之增大。
“免拆洗”的受追捧
清理抽油煙機是件令人頭痛的事情。號稱具有“免拆洗”功能的抽油煙機也就應(yīng)運而生。銷售人員告訴記者,不少顧客挑選抽油煙機的時候都會詢問是否是免拆洗的。不沾油煙,免去拆洗清理之苦成為消費者購買抽油煙機時考慮的一個重要因素。但很多消費者誤認為,具有“免拆洗”功能就可以一勞永逸,從此不用再清洗。
對此,岳樂先生表示,再好的抽油煙機,再號稱如何的不沾油、免拆洗,都難免要被油煙所污染,只是相比來說,具有“免拆洗”設(shè)計的抽油煙機抗油煙性要好些。因此對于任何一款抽油煙機來說,定期的清洗還是必需的。如果長期不清洗就會導(dǎo)致噪音增大,排風(fēng)量減小,最終影響到油煙清除效果。
岳樂先生還特別提醒消費者,對于工藝簡單,技術(shù)成熟的抽油煙機產(chǎn)品來說,不要過分注重品牌。他向記者透露說:“像歐意這樣的產(chǎn)品,也是中國馳名商標(biāo),但比方太、帥康要便宜幾百元,對于工薪階層的消費者是不錯的選擇?!彼磸?fù)強調(diào),選購抽油煙機時,不要迷信廣告和知名大品牌。